冻干设备

【产品名称】冻干设备

【产品概述】

冻干设备

是一种可以对食品进行冷冻和加工的一种设备，在实际的使用中，可以根据加工食品的不同，选择合适的加工工艺、加工温度等，以达到客户需求，满足市场需求。

【工作原理】

冻干设备的工艺一般分为2个步骤完成，首先进行的是，将食品放入到干燥舱内，进行冷冻，将其内部的水分转化为固态形式的结晶，覆盖在食品表面，降低食品内部的水分含量，一般来说这个过程需要花费2-3个小时的时间，内部的水分升华完成后，进入到下一步骤，这个时候我们需要根据食品的保存期限要求、口感要求等等方面，选择合适的干燥温度，将附着在食品表面的结晶进行升华，洁净由固态转化为气态，从而达到去除水分的目的。在这个过程中，无需使用任何添加剂和防腐剂等，既延长了食品的保存期限，又保证了食品的营养。